Një dietë e shëndetshme na ndihmon që të mbajmë ose të përmirësojmë shëndetin tonë dhe çka është më e rëndësishme, ndihmon në luftën ndaj problemeve shëndetësore, të tilla si: sëmundjet kardiovaskulare, obeziteti, diabeti, hipertensioni dhe kanceri. Një dietë e shëndetshme përfshin kryesisht konsumin e frutave, perimeve dhe drithërave, por edhe mishin dhe prodhimet e detit në sasi të moderuar, për të kënaqur kërkesat për energji, por edhe për të furnizuar organizmin me lëndët ushqyese thelbësore, siç janë proteinat, karbohidratet, vitaminat dhe fibrat bimore.
E hënë
Mëngjesi
- 1 gotë qumësht 1.5% yndyrë
- 1 fetë bukë e zezë 30 gr, 1 lugë kafe gjalpë
- 1 luge kafeje mjaltë
Paradreke
- 1 mollë + kanellë
Dreka
- 120 gr fileto viçi në zgarë ose furrë
- 1 pjatë sallatë (150gr) + 1 lugë supe vaj ulliri
- perime turli në furrë +1 fete bukë e zezë 30 gr
Pasdite
- 1 kos total 0 % + 1 lugë super stafidhe + 5 bajame
Darka
- 1 grusht luleshtrydhe
E martë
Mëngjesi
- 1/2 gotë lëng portokalli i shtrydhur
- 1 vezë e zier
- 1 fetë buke e zezë (30 gr)
- 30 gr gjizë
Paradreke
- 2 kivi
- 4 krakersa integrale (misura)
Dreka
- 1 peshk i vogël zgare ose furre (120 gr)
- 1 fete bukë e zeze 30 gr
- 150gr lakra të ziera (sallatë) +1 lugë supe vaj ulliri
Pasdite
- 1 pjatë të vogël rizoto me perime si karotë, misër, spec jeshil, specikuq (60gr orizi pagatuar)
Darka
- 1 mollë mesatare
E mërkurë
Mëngjesi
- 1/2 gotë lëng portokalli i shtrydhur
- 1 fetë bukë të zezë 30 gr + 1 lugë kafe gjalpë
- 1 fetë proshutë krudo
Paradreke
- 10 bajame
- 1 dardhë mesatare
Dreka
- 120 gr fileto pule në zgarë ose në furrë
- 150 gr sallatë +1 lugë supë vaj ulliri
- 150 gr patate furre
- 1 fetë buke 30gr
Pasdite
- 150 gr sallatë jeshile+ misër+ domate =kastravec + spec jeshil, të kuq + karotë pa vaj (me uthull balsamike)
Darka
- 1 kos 0% + ½ mollë me kanellë
E enjte
Mëngjesi
- 1/2 gotë lëng portokalli i shtrydhur
- 1 fetë bukë e zezë 30 gr + 30 gr gjizë pa kripë
- 1 vezë e zier
Paradreke
- 1 grusht qershi
Dreka
- 1 pjate fasule ose thjerrëza( 40 gr të pagatuara)
- 150gr sallatë me spinaq dhe perime sipas dëshirës+1 lugë supe vaj ulliri
- 1 fete buke e zezë 30 gr
Pasdite
- 1 kos total 0% + 1 lugë supe stafidhe + 7 lajthi
Darka
- 3 karota
E premte
Mëngjesi
- 1 gotë qumësht 1.5%
- 1 fetë buke e zezë 30 gr + 1 fetë proshutë krudo
- 1 grusht luleshtrydhe
Paradreke
- 1 banane e vogël
- 5 arra
Dreka
- 1 krep me domate+ kastravec + spec + djathë të bardhe + 30 gr fileto pule)
- 150 gr sallatë + 1 lugë supe vaj ulliri
- 1 mollë mesatare
Pasdite
- 1 pjatë e vogël supe pule me oriz + 1 lugë supe vaj ulliri
Darka
- 2 kivi
E shtunë
Mëngjesi
- 1/2 gotë lëng portokalli i freskët
- 1 fetë buke e zezë 30gr
- 1 lugë e vogël reçel ose mjaltë
Paradreke
- 1 banane të vogël
Dreka
- 150 gr sallatë + 1 lugë supe vaj ulliri
- 1 pjatë makarona me fruta deti (60 gr makarona të pagatuara) + 1 lugë supe vaj ulliri + djathë parmixhan i grirë
Pasdite
- 1 kos total 0 % + 1 grusht qershi
Darka
- 1 kastravec të vogël + 1 karotë të prerë në shirita
E diel
Mëngjesi
- 1/2 gotë lëng portokalli i freskët
- 1 fetë buke 30 gr + 30 gr gjizë
- 1 fetë proshute krudo
Paradreke
- 1 kos total 0%
- 2 kivi
Dreka
- 120 gr fileto pule zgare ose furre
- 1500 gr perime të ziera ose zgare (brokoli, lulelakër, karota, patate, speca, misër) 1 lugë supe djathë të grirë parmixhan + 1 lugë supë vaj ulliri ose 120 gr patate sallate me rigon + 1 lugë supe vaj ulliri
- 1 fete buke e zezë 30 gr
Pasdite
- 4 krakersa + 1 luge çaji reçel ose mjaltë
Darka
- 2 feta të holla mango
Ana Xhafo, dietologe – Nutricioniste
